Ostoskorisi on tyhjä!
Retiisi "Trio mix" (pitkien lajikkeiden kokoelma) siemennauha
Raphanus sativus L. var. sativus
3.53€
Veroton: 2.85€
Veroton: 2.85€
Suosittujen pitkähedelmäisten, eriväristen retiisilajikkeiden sekoitus "Trio mix" (siemennauha).
Retiisin viljelytekniikka.
Se on yksinkertaista: siemenet kylvetään kuivana maahan 1-1,5 cm syvyyteen (syvemmällä kylvöllä juurekset ovat soikeampia). Retiisi kylvetään keväällä, heti lumen sulamisen jälkeen.
Retiisi on kylmänkestävä kasvi, ja katteen käyttö sen viljelyssä mahdollistaa sadon saamisen aiemmin.
Useimpien harrastajaviljelijöiden päävirhe retiisin kylvössä on liiallinen tiheys. Tämän vuoksi kasvi venyy usein eikä tuota tarvittavaa määrää juureksia.
Parasta on kylvää retiisit yksitellen 5x5 cm etäisyydelle. Tämä voidaan tehdä istutuspuikon avulla tai hankkimalla siemeniä nauhassa (muuten, tällaisen nauhan voi tehdä itse liimaamalla siemenet tavallisen sanomalehtipaperin suikaleille silikaattiliimalla).
Retiisi kasvaa hyvin kohtuullisissa lämpötiloissa, +12...+16°C. Korkeammassa lämpötilassa kasvi kasvattaa pääasiassa lehtiä, ei juuresta.
Retiisi reagoi herkästi päivän pituuteen: jos päivän pituus on yli 16 tuntia, kasvi ei muodosta juuresta, vaan siirtyy varren kasvatukseen ja kukintaan.
Retiisiä voidaan viljellä sekä pääkasvina että välikasvina porkkanan, punajuuren, tillin ja persiljan rivien välissä. Kun pääkasvi nousee ja kehittyy, retiisi on jo kypsynyt, ja se on helppo korjata penkistä.
Sadonkorjuu suoritetaan juuresten muodostumisen mukaan. Yleensä niiden halkaisija on vähintään 1,5 cm. Tällöin retiisistä poistetaan lehdet, jotka haihduttavat kosteutta. Ilman tätä toimenpidettä juures nuutuu. Retiisin korjuuta ei kannata viivästyttää, muuten ylikasvaessaan juures muuttuu karkeaksi ja hohkaiseksi.
* Retiisi on yksi suosituimmista varhaisvihanneksista. Kauden aikana samoista penkeistä voi kerätä kolme satoa.
Retiisille varataan kuohkea, kostea, viljava maa, jonka reaktio on neutraali tai lievästi hapan. Rakenteettomilla ja ravinneköyhillä mailla vihannes ei muodosta juuresta.
Yleensä retiisi kylvetään avomaalle 15. huhtikuuta - 15. toukokuuta ja 15. elokuuta - 1. syyskuuta. Tämä johtuu siitä, että helle ja pitkä päivänvalo aiheuttavat kukkavartisuutta, vaikka on olemassa lajikkeita, joita voidaan viljellä koko puutarhakauden ajan (heti maan sulettua ja kunnes se taas jäätyy) - esimerkiksi lajike "Duro".
Kun kasvatat tätä kasvia, älä unohda, että kylvöön valitaan suuria ja tuoreita siemeniä. Korkean sadon saamiseksi ne on kylvettävä tasaisesti, matalaan syvyyteen, koska tiheät kylvökset eivät muodosta juureksia.
Retiisi on kylmänkestävä, mutta sietää huonosti kuivaa ja kuumaa säätä: juurekset muuttuvat hohkaisiksi ja karvaiksi.
Retiisi rakastaa kuohkeaa, hyvin vettä imevää ja lannoiterikasta maata. Ensimmäistä kylvöä varten se valmistellaan syksyllä ja peitetään muovilla, ja keväällä (jo ennen lumen sulamista) se puhdistetaan ja heti kun maa on sulanut noin 20 cm, se kuohkeutetaan ja suoritetaan kylvö.
Maan valmisteluresepti (1 m²:lle):
Maahan lisätään 1 ämpäri lantahumusta, 1 ämpäri maatunutta sahanpurua (jos ei ole - 1 ämpäri nurmimultaa ja 1/2 ämpäriä jokihiekkaa), 1/2 litraa puutuhkaa, 1/4 litraa puutarhakalkkia (dolomiittijauhoa), 1 ruokalusikallinen superfosfaattia, 1 ruokalusikallinen nitroammofoskaa, 1 ruokalusikallinen ureaa ja 1 teelusikallinen kaliumlannoitetta (kaliumkloridi tai -sulfaatti). Kaikki tämä ripotellaan tasaisesti kaivetulle alueelle ja kaivetaan uudelleen, sitten tasoitetaan haravalla ja muotoillaan penkki.
Penkki ei saa olla kovin korkea eikä kalteva, jotta vesi ei valuisi siltä pois eikä jäisi seisomaan muodostaen lätäköitä.
Kylvö suoritetaan tikulla tehtyihin poikittaisiin vakoihin, joiden syvyys on 1 cm. Vakojen väliin jätetään 5 cm ja siementen väliin 2-3 cm (tai käytetään nauhaa), sitten vaot peitetään samalla mullalla, kastellaan lämpimällä vedellä ja peitetään katteella (harso, lutrasil jne.).
Yleensä katteella peitettyä penkkiä ei tarvitse kastella ennen taimettumista. Kun siemenet ovat itäneet, kastelu suoritetaan 1-2 päivän välein, kylmällä säällä harvemmin. Kun juures on suuren herneen kokoinen, kastelu on suoritettava päivittäin laskien 1-2 ämpäriä neliömetrille. Mitä tehokkaampi kastelu, sitä mehukkaampi retiisi ja vähemmän kitkeryyttä. Katetta voi pitää päällä koko retiisin kasvatuksen ajan, mutta naattien kasvun hidastamiseksi satovaiheessa on parempi avata se.
* Retiisi kuuluu lyhyen päivän kasveihin. Se kasvaa paremmin, jos se siirretään lyhyeen päivään, eli peitetään läpinäkymättömällä mustalla muovilla tai puulaatikolla kello 19 illalla - 7-8 aamulla. Tällä viljelytavalla ja hyvällä kastelulla retiisi voi kasvaa halkaisijaltaan jopa 10 cm menettämättä makuominaisuuksiaan. Tämä kannattaa huomioida etenkin kasvihuoneen omistajien.
Yksi puutarhurin suurimmista pettymyksistä retiisin viljelyssä on kasvien kukinta. Kokeile vanhaa talonpoikaiskonstia. Jos retiisi valmistautuu työntämään vartta, paina juuresta kahdella sormella ja työnnä se maahan, taputtaen ruusuketta kämmenellä. Tässä sopivat myös "taikasanat": "Paisu, paisu, mutta älä uskalla kukkia!"
Liian pitkän päivänvalon aikana retiisiä voi varjostaa myös tällä tavalla. Tehdään irrotettava kehikko, joka on päällystetty läpinäkymättömällä materiaalilla, esimerkiksi kattohuovalla. Kehikko laitetaan päälle kello 20 ja otetaan pois kello 7 seuraavana aamuna. Näin retiisikasveilla on kehitykselleen normaali 13 tunnin päivänvalo.
Retiisin kukkavartisuutta voi vähentää myös pitämällä maa jatkuvasti kosteana retiisipenkeissä. Maan kuivumista ei saa sallia. Retiisiä suositellaan kasteltavaksi iltaisin 2-3 päivän välein, ja kuivuuden aikana - päivittäin, aamuin illoin.
Retiisin kehityksen ensimmäisten 10 päivän aikana maa on kasteltava 8 cm syvyyteen, ja juureksen muodostumisen alkaessa - vähintään 15 cm syvyyteen.
Retiisi, pinaatti ja daikon antavat hyvän sadon vain lyhyen päivän olosuhteissa, joten ne voidaan kylvää uudelleen loppukesällä: elokuun alussa pohjoisemmilla alueilla, ja Viron olosuhteissa - 15. elokuuta asti.
Suurta vahinkoa retiisisadolle aiheuttavat kaalikärpäset ja kirpat. Niistä eroon pääsemiseksi ei saa käyttää kemiallisia valmisteita, koska retiisi on aikainen ja mehukas tuote. Parempi on ripotella tupakkaa riviväleihin kastelun jälkeen ja ennen kuohkeutusta. Jos tupakkaa ei ole, musta- tai punapippuri sopii (teelusikallinen neliömetrille).
Daikonia viljeltäessä maahan on parempi olla lisäämättä tuoretta lantaa, koska se aiheuttaa juuresten haaroittumista. Tälle kasville maatunut lanta muokataan maahan syksyllä.
Retiisilajikkeet ristipölyttyvät helposti keskenään, villin ja viljellyn retikan kanssa. Siksi saadaksesi mieluisan retiisilajikkeen siemeniä omassa puutarhassa, siemenkasvit on eristettävä harsolla tai tehtävä tiheäsilmäisestä verkosta kehikko usealle kasville. Tässä tapauksessa pölytys tehdään ravistamalla kukkivia kasveja, ja kehikon alla voi kasvattaa kärpäsiä laittamalla sinne liha- tai kalapaloja.
Jatkuvan retiisiketjun saamiseksi jokainen seuraava kylvö on aloitettava heti, kun edellisiin istutuksiin ilmestyvät ensimmäiset lehdet.
Hyvin harvat puutarhurit kylvävät retiisiä syksyllä, ja turhaan! Syysretiisi on maukkaampaa kuin kevät: se kasvaa suureksi, ei koskaan tee kukkavartta, ei muutu hohkaiseksi, on vailla kitkeryyttä, makea ja mehukas.
Lisäksi syksyllä ristikukkaiset kirpat eivät juuri vahingoita retiisintaimia. Retiisiä voi pitää penkissä pakkasten tuloon asti, korjaten tarpeen mukaan.
Paikasta riippuen syysretiisiä kylvetään koko elokuun ja syyskuun alun ajan. Näihin aikoihin vaikuttavat myös eri retiisilajikkeiden kypsymisajat. Syysretiisin viljelyyn on tarkoituksenmukaisempaa valita aikaisia retiisilajikkeita.
Jos retiisi kylvetään liian tiheään tai se rikkaruohottuu, kasvit muodostavat pieniä ja epämuodostuneita juureksia.
Joskus retiisiä kylvettäessä siemeniä varisee. Ne voi jättää itämään sinne, minne ne putosivat, ja sitten pilvisellä säällä ottaa varovasti maasta ja istuttaa oikeaan paikkaan noudattaen istutusnormia. Variseneista siemenistä kasvaa yhtä hyviä juureksia, mutta vain muutaman päivän viiveellä, pääasia on olla unohtamatta runsasta kastelua.
